12月26日，山东菏泽党政领导一行来访上海氦豚科技，亲自点单并品尝了COFE+机器人咖啡。
COFE+研发技术总经理张炜向领导们介绍道，氦豚科技成立于2018年，核心团队由毕业于复旦、中科大、同济、中科院、欧美高校的30余名博士、硕士组成，平均年龄不到30岁，多数骨干曾任职于华为、微软、三一重工等企业，部分人员是国内最早从事机器人咖啡亭、机器人甜品店、服务机器人、清洁机器人的研发人员。企业花了2年时间研发这台机器，于2019年将产品推向市场。
创立之初，团队做过一番详细的咖啡市场调研。如今，星巴克、瑞幸等品牌，已经培养出一大批中国咖啡消费者，中国市场的咖啡销量每年达到1万亿元以上，并快速增长，未来潜力巨大。其中，现磨咖啡越来越受欢迎。但是对普通人来说，每天花30元左右喝一杯现磨咖啡，依然价格不菲。现在，这台机器人制作的与品牌咖啡同品质的现磨咖啡，售价为美式咖啡9.9元、拿铁咖啡13.9元，对消费者有吸引力。
COFE+机器人咖啡亭，真正实现无人值守现制现售的零售新模式。不需要营业员，机器人全程自动操作；1名工作人员可同时管理10台机器，极大地缩减人工成本，让机器人真正服务于人，一举打破了传统人工咖啡店的种种弊端，拥有低成本、低能耗、高质量服务的巨大优势。
会后，山东菏泽党政领导亲自点单品尝了机器人咖啡，并称赞表示，非常看好COFE+机器人咖啡亭，“无人经济”的场景应用让人印象深刻，无须人工，无接触服务，特别适合防范和抗击疫情之需。