12月11日，上海第一财经记者专程前来上海氦豚科技，围绕“无人经济专题”拍摄COFE+机器人咖啡亭，对公司领导进行了采访。

公司的技术总监张炜接受在采访时回答了记者如下问题：机器人咖啡亭在行业内取得的首创纪录？在技术上解决的难题（冰饮热饮都能制作的技术难点在哪里？针对材质大小都不同的杯形，自动扣盖的功能是如何实现的？采用液态奶就面临着保鲜的问题，无人的机器是如何保证食品安全？）；相比于传统的咖啡店，功能和服务上的优势；对于顾客个性化需求的未来升级设想？对“无人经济”成为行业热点的现状和前景的看法……

第一财经记者在现场也亲自点单，体验并品尝了机器人咖啡，表示机器人咖啡口味媲美实体著名咖啡店，非常欣赏COFE+机器人咖啡亭。

目前，上海在无人经济、大数据、人工智能领域的标杆企业或许还不太突出，但一旦上海的综合优势发挥出来，新产业的成长速度会更快更稳，构成产业链的优势更强。以COFE+机器人咖啡亭为代表的的智能型无人店铺，不仅大幅度降低人工成本，大幅提高效率和效益，而且做到了在服务时间上零时差、服务品质上高稳定、服务价格上平民化、服务地域上零距离、服务方式上个性化。COFE+机器人咖啡亭的火爆，印证了无人经济的广阔前景。

这次疫情之后，无人经济等新业态，或许会迎来发展的又一轮契机，但能否真正踩准赛道，获得技术创新、商业模式的双赢，考验的是一座城市背后的综合竞争力。实体经济或许可以借助智能科技的发展，搭上无人经济的轨道，重新完成超车。